PROпитание: путеводитель для всей семьи

Заочный (онлайн) - kids
Записаться на курс
3 500
Добавить в корзину

Очень важный курс для взрослых и маленьких едоков! Узнайте о том, как питаться вкусно, полезно, весело и всем вместе - от детского нутрициолога Алёны Павленко!

Курс совмещает основы нутрициологии - науки о питании и его элементах, и психологии питания.

Вы узнаете, по каким принципам и из каких ингредиентов формировать приём пищи, как относиться к еде, чтобы она была источником насыщения и удовольствия. А с помощью весёлых и увлекательных семейных заданий сможете сформировать здоровые пищевые привычки и сделать их частью своей жизни.

 

ОБ АВТОРЕ

Алена Матвеец - сертифицированный детский нутрициолог-психолог с международным опытом учёбы и работы. А также автор полезных сказок, учебных курсов и статей о психологии и практике здорового питания, автор проекта @bamka.ru

 


КУРС БУДЕТ ПОЛЕЗЕН

  • Родителям, которые хотят воспитать здоровых и уверенных едоков, мечтают о здоровых и вкусных семейных обедах с удовольствием и без слёз.
  • А ещё этот курс понравится и пригодится вашим детям, которым интересны секреты и тайны (а ведь мир питания – это мир удивительных секретов, открытий и экспериментов).
  • Людям, которые хотят быть здоровыми… и при этом есть с удовольствием.
  • Людям, которые запутались в противоречивой информации и даже страшилках о продуктах питания из СМИ.

ВЫ УЗНАЕТЕ

  • как разобраться в самых главных принципах питания,
  • как вырастить здоровых детей и быть уверенными, что здоровая еда для них – радость, а не наказание
  • как сбалансировать ежедневный рацион, чтобы вам всего-всего хватало
  • как увлечь ребенка миром здоровой и вкусной еды
  • какие правила и ограничения, связанные с едой, полезны при семейном питании, а какие – только мешают
  • почему то, КАК мы едим и кормим своих детей, так же важно, как и  ЧЕМ мы их кормим
  • как создать здоровый семейный рацион в мире неограниченного доступа к сладостям, фастфуду и прочей “запрещённой еде”
  • И НАУЧИТЕСЬ получать удовольствие от ежедневных приёмов пищи

О КУРСЕ

Давайте поговорим о здоровом питании для всей семьи. Наш разговор будет немного необычен. Когда речь заходит о еде, мы привыкли думать о запретах и ограничениях, миллионах правил и очередных “исследованиях британских ученых”, которые так часто противоречат друг другу.

Еда из источника удовольствия уже давно стала для многих поводом для беспокойства и неуверенности. А ещё, когда мы говорим о здоровом питании, мы обычно при этом считаем, что здоровая еда - это невкусно.

НО ВЕДЬ ЭТО СОВСЕМ НЕ ТАК!

Здоровое питание – это просто и доступно, это источник удовольствия и сил, это прекрасная тема для разговоров с детьми – и поэтому в нашем курсе будет очень много интересных заданий, которые вы сможете выполнять вместе.

ПРОГРАММА КУРСА

1. Приветствие. О курсе и двух его составляющих: нутрициологии и психологии

2. Принципы здорового питания. Разговор НЕ о калориях

Поговорим о том, стоит ли считать калории и от чего может зависеть суточная норма калорий для разных людей

3. Разнообразие. Основное правило здорового питания

Как очень просто следить за  питанием

 

4. Белки

Важная информация про важные макронутриенты

5. Жиры

Разбираемся в видах и полезности жиров

6. Углеводы

Упорядочиваем всё, что знаем про углеводы

7. Витамины и микроэлементы

Где содержатся витамины и микроэлементы и для чего они нужны

  

8. Сбалансированный приём пищи

Как за один приём пищи получить всё необходимое

9. Здоровые пищевые привычки

Немного психологии здорового питания

 ​​​​​​  ​ 

10. Принцип разделения ответственности в кормлении

Алёна затрагивает важный вопрос, заставлять ли ребёнка есть, и даёт действенный инструмент для договора с ребёнком, что и в каком количестве он будет есть. А также рассказывает, кто за что отвечает в этих вопросах.

11. Маркетинг еды – для детей и взрослых

Узнаем о том, как оградить детей от вреда в рекламе и как извлечь пользу из маркетинговых приёмов

12. Семейные приёмы пищи – почему это важно?

Алёна расскажет про плюсы совместных завтраков, обедов и ужинов

13. Бонус: Как находить достоверную информацию о питании

Алёна поможет сориентироваться в потоке разной информации и поделится её источниками

  

УВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ 

На курсе вас ждет масса увлекательных заданий, которые можно выполнять всей семьей! Дневники, находилки, раскраски и многое другое.

 

АУДИО ВЕРСИЯ КУРСА

Для самых занятых есть аудио версия курса! Совмещайте приятное с полезным. Узнавайте новую информацию в удобной для вас форме. 

Иллюстрации Инны Аникеевой

Необходимые материалы

-

Программа курса

Открытый набор
26 лекций
  • Лекция 1
    Добро пожаловать! Организационные моменты
  • Лекция 2
    Введение [4:50]
  • Лекция 3
    Принципы здорового питания. Разговор НЕ о калориях [9:30]
  • Лекция 4
    ПРАКТИКА. Памятка "Отзывчивое кормление"
  • Лекция 5
    Разнообразие в питании [12:10]
  • Лекция 6
    ПРАКТИКА. "Блокнот находок", "Съешь радугу", "Памятка 3 элемента здорового питания"
  • Лекция 7
    Белки [11:20]
  • Лекция 8
    ПРАКТИКА. Практические задания "Белки" + памятка "Белки"
  • Лекция 9
    Жиры [23:40]
  • Лекция 10
    ПРАКТИКА. Творческая практическая тетрадь "Жиры"
  • Лекция 11
    Углеводы [22:10]
  • Лекция 12
    ПРАКТИКА. Творческая практическая тетрадь "Клетчатка" + Памятка
  • Лекция 13
    Витамины [20:00]
  • Лекция 14
    Минералы [15:50]
  • Лекция 15
    ПРАКТИКА. Витамины и Минералы
  • Лекция 16
    Сбалансированный приём пищи [4:50]
  • Лекция 17
    ПРАКТИКА. Карта кухни - раскраска
  • Лекция 18
    Здоровые пищевые привычки [17:30]
  • Лекция 19
    ПРАКТИКА. Памятка "Компетентный едок"
  • Лекция 20
    Принцип разделения ответственности [12:55]
  • Лекция 21
    ПРАКТИКА. Пакт о непринуждении и взаимоуважении
  • Лекция 22
    Маркетинг еды [24:10]
  • Лекция 23
    ПРАКТИКА. Исследователь этикеток
  • Лекция 24
    Семейные приёмы пищи - почему это важно [8:45]
  • Лекция 25
    ПРАКТИКА. Календарь семейных трапез
  • Лекция 26
    БОНУС! Источники информации о питании [12:40]
Записаться на этот этап 3 500

Запишитесь на весь курс прямо сейчас!

Записаться на курс Добавить в корзину
3 500